ce înseamnă că e un fluid non-newtonian

Ketchup-ul este renumit nu doar pentru gustul lui, ci și pentru că este greu de scos din sticlă. Chiar și atunci când rămâne din abundență. De fapt, toate alimentele lichide – de la vinul roșu la uleiul de gătit – lasă unele reziduuri în recipient.

Motivul are legătură cu cât de ud este recipientul și cu vâscozitatea substanței. De obicei, reziduul este doar un strat subțire, dar ketchup-ul se agață în straturi groase de interiorul sticlei. Însă, odată ce…

sursa: zonait.ro

Latest Posts